スウォッチグループ社の時計ブランド『オメガ』が、栃木県宇都宮市の大谷資料館にて、「The Great Adventure of MASTER CO-AXIAL」と題したローンチイベントを9月30日に開催。
前編には「マスター コーアクシャル・ムーブメント」に関しても詳しくご紹介しています。
OMEGA presents The Great Adventure of MASTER CO-AXIAL 前編
プレゼンテーション後の着席ディナーは、人気俳優の浅野忠信氏の乾杯の言葉からスタート。
NHK交響楽団の生演奏と、ベラルーシ出身のカウンターテナー スラヴァ氏の歌声を聴きながら、パークハイアット東京のシェフらによる、この夜だけのスペシャルディナーを楽しみました。
華やかな晩餐会は、テーブルコーディネートもシックでゴージャス。
ホワイトとグリーンの洗練された上品な生花に囲まれながら、極上の幸せ時間。
レッドカーテンの先にある空間は、直前まで全く気がつかなかったため、こんなにも豪勢な晩餐会が用意されているとは、想像もしていませんでした。
サプライズ尽くしのオメガの演出に、驚かされてばかりです。
「オシェトラキャビアのパイ」
キャビアの塩気があとをひく味。一口サイズなのに存在感ある重厚なおいしさ。
「栗のクリームスープと鴨フォアグラのキャラメリゼ ミルクフォーム添え 秋トリュフとともに」
秋の贅沢がギュッと詰まった一皿。栗の甘みにキャラメリゼの香ばしさがたまりません。
スプーンでスープをすくう毎に味わいや香りが異なり、まるで魔法のようです。ふわっと優しい気持ちに。
「北海道ふらの和牛ランプ肉のロースト マダガスカル産ワイルドブラックペッパー風味の赤ワインソース
オホーツク紋別産バターの香るマッシュドポテトとビーツ オクラ 人参」
程よい焼き加減のお肉はとても食べ応えがありました。添えられた野菜は甘みたっぷり。
「洋梨のタルト キャラメルとバニラのソース ラズベリーとブルーベリー」
サクサク軽やかなパイに、しっとりとした洋梨の食感。甘酸っぱいベリーがアクセントに。
オメガモチーフの薄いクッキーが、かわいらしいですよね。
「Hallelujah」を歌うスラヴァ氏。優しく甘い声が、最高のデザート！
時間を忘れてしまうような晩餐会。
時計の発表会なのに時間を忘れてしまうなんて、なんだかおかしな話しでもあるのですが、《 時の刻みとは、経験の重なりや歴史でもあり、想い出を創ること 》だと感じます。
優雅な一時も、仕事で慌ただしく過ごす時も、何かに熱中している一瞬も、同じ秒針がすすんでいます。
人生の中の限られた時間を誰とどう過ごすか。どんな時計を身につけるか。憧れの時計に相応しい人間であるか。
オメガの「マスター コーアクシャル・ムーブメント」の発表会に出席したことで、沢山学べたと思います。
時計業界の長年の課題であった、修理原因の7割ともいわれる磁気帯び問題を解決したオメガ。
革新的な技術により、従来の方法とは全く異なるアプローチで非磁性の素材を開発し、15,000ガウス以上もの磁場に耐えうるムーブメントを実現してくれました。
「マスター コーアクシャル」は、これからも永久に正確な時を刻み続けてくれることでしょう。
素晴らしい料理の数々を提供してくれた、パークハイアット東京のシェフたち。
舞台裏では 一体どのような時が刻まれていたのでしょうか。
200名のゲストたちのディナー準備の様子をライブキッチンで拝見出来たことは、貴重な経験でありました。
オメガによる「The Great Adventure of MASTER CO-AXIAL」がテーマである、秘密の冒険旅行。
この往復の乗車チケット招待状だけが届き、何処に行き、どんな事が起こるか分からないままでしたが、心ときめく非日常時間を過ごし、決して忘れることのない、想い出に残る一日となりました。
美しく輝く時計をまとい、ラグジュアリーな一時を過ごせたことに心より感謝いたします。
Thank you for inviting me to the OMEGA party!!
お土産には、スイスの老舗ショコラティエ Blondel（ブロンデル）のマルトーチョコレート。
Blondelは160年前の創業当時から、大きく平たく固めたチョコレートを、金槌で叩き割り量り売りしています。
まさに、大谷石採掘によってつくられた「大谷資料館」をイメージしていますね！
そういえば、Blondel日本初上陸 銀座8丁目店OPEN時にもお伺いしていました。
