特別なハレの日にふさわしい、豪華で本格的なコース料理。
頻繁に足を運ぶチャンスが少なく、なかなか手の届かない存在になっていませんか？
また、人気のある高級店に興味がありつつも、機会がないと踏み出せないという方もきっと多いはず。
そんなあなたに今オススメしたいのが、「ダイナースクラブ イタリアン レストランウィーク」。
クラブ名に「食事を楽しむ人」という意味をもつ「ダイナースクラブ」が、本格イタリア料理を、定額で気軽に楽しめるレストランイベント「ダイナースクラブ イタリアン レストランウィーク」を今年もスタートさせました。
第3回目となる今年のテーマは、「塩」と「日本の自然食材」。
日本全国の参加イタリアンレストランのシェフたちによる、選りすぐりのこだわり食材を用いた期間限定メニューを、2015年11月7日（土）～11月23日（月・祝）の17日間でいただくことができます。
既に公式サイトでの予約を開始。
この度ご縁を頂きまして、予約人気の高い『アルマーニ / リストランテ 銀座タワー』に招待してもらいました。
憧れの『アルマーニ / リストランテ 銀座タワー』のディナーコースが、税・サービス料込みの7,500円！
さらには、ダイナースクラブカードのお支払いで、ウェルカムドリンクも一杯サービスしてくれるのです。
『アルマーニ / リストランテ 銀座タワー』のイタリアン レストランウィーク 特別コースメニューとは？
今回は「PRIVATE ROOM GIORGIO」を貸し切っての会食。
参加イタリアンレストラン200店の共通テーマである「塩」と「日本の自然食材」より、『アルマーニ / リストランテ 銀座タワー』では、「ゲランドの塩」と「山形県産の食材」が使用されています。
アンティパスト、プリモピアット、セコンドピアット、ドルチェで構成された料理のメニューをほれぼれと眺めながら…気持ちが高まります。
スパークリングワインは、カステッロ・ボノミ社「フランチャコルタ・グラン・キュヴェ・ブリュット」。
私は今年はじめに、北イタリアのヴェローナ近隣にも滞在。そこから約1時間位の距離にある地域のワインだとか。
「フランチャコルタ」と名乗ることの出来るスパークリングワインは限られていると聞いたことがあるので、そんな特別なウェルカムドリンクを、ダイナースクラブカード会員なら無料で一杯いただけるのも、特別な醍醐味です。
アンティパストは、しっとりとしたニュージーランド産の鹿ロース肉の自家製ブレザオラ。
ざくろがプチッと爽やかに弾けて、卵黄のフォンデュのまろやかさにコーヒーとカカオの香ばしさがマッチ！
プリモピアットでは、ラビオリにコンソメを注ぐ演出も。
18ヶ月熟成パルマ産生ハムのコンソメは、輝くほどに透き通っていて、ラビオリが優雅に泳いでいるかのよう。
ラビオリには、かぼちゃとアマレッティを包んでいるとか。
アマレッティといえば、私的にはお菓子のイメージが強いのですが…ラビオリの具材にも入れるんですね！
（実は、ヴェローナでも1店舗しかないお店で、アマレッティを購入しお土産にしたくらい）
日本でイタリア料理の奥深さを改めて学ぶことが出来るのも、とても貴重な経験です。
ワインのペアリングをお願いしていたので、どの料理でも最高のマリアージュを堪能。
気持ち良く酔いしれた頃合いに、セコンドピアットが登場。
ブラックアンガス牛フィレ肉のオーブン焼きは、程よいレア感がこれまた素晴らしい。
牛肉を包んでいるちりめんキャベツだけでなく、ラディッキオ（チコリー）も甘みが強い！
山形県産の旬の食材の旨味を活かしながら、極上なイタリアン料理へと昇華させています。
背後にさりげなく控えているポレンタも、さすが『アルマーニ / リストランテ』流の上品な味わい。
北イタリアでの旅行中、毎度大盛りポレンタの洗礼（笑）を受けていて、
実はちょっと苦手になりつつあったのですが、改めて好きになってしまったかも。
心を奪われたドルチェでは、これぞ日本で食べるイタリアン料理ならではの秋の装い。
山形県産のラ・フランスのコンポートには、ホワイトチョコとストラッキーノチーズのクリームが。
本物のモミジと、食べられるモミジの競演。季節を愛でながらの儚いドルチェにもウットリ。
〆には、お好みのカフェとオランジェット。
食事中にサーブされていたバケットの中では、エキストラバージンのフォカッチャが私のお気に入りに♪
日本でいうイタリアン料理とは、格式よりも親しみみたいなものを感じることも多いのですが、『アルマーニ / リストランテ』でいただいた料理やサービスは一流。
料理のコンセプトやこだわりもお聞きしながら、イタリア料理への興味もさらに増します。
そして、日本人の嗜好にあわせた繊細な味のオンパレードに、ただただ感動するばかりでした。
ちなみに、『アルマーニ / リストランテ』オリジナルのスティルウォーターもチェックポイントの一つです。
「ダイナースクラブ イタリアン レストランウィーク」の食事価格帯は幅広く展開。
ランチは、2,500円or5,000円（税・サ込み）、ディナーは、4,500円or7,500円（税・サ込み）
特にランチに至っては、驚くほどカジュアルな価格より利用可能。
1名様からでも予約出来るので、例えばお一人様ランチで贅沢に利用するのもアリですよね！
参加レストランによっては、「一休.comレストラン」でオンライン予約も出来るのでとても便利です。
また、会期中のイベントとして、コースメニューとあわせた、ベジタブルブーケレッスン、
シェフのクッキングデモンストレーション、ワインテイスティングも同時開催。
イタリアン料理をより身近に触れられる特別なスペシャルウィーク、是非とも思う存分体感してみてはいかが？
ダイナースクラブ イタリアン レストランウィーク
Website：http://itrw.jp/
Facebook：https://www.facebook.com/itrw.jp/
izumin
