旅の楽しさの醍醐味のひとつである“食”。特に甘い物には目がないという方も多いことでしょう。
せっかく伊賀に来たならば、伊賀にしかないものを食べたい! しかも、ユニークならば、なお良し。
そんな気持ちで探し求めた「伊賀の和スイーツ」を本記事にまとめてみました。
伊賀の風土と共に400年歩んできた「菓匠 桔梗屋織居」の水まんじゅう
「一度食べて欲しい水まんじゅうがある」と誘われ、「菓匠 桔梗屋織居(ききょうやおりい)」へ。



創業は今から約400年以上前の慶長5年。
江戸時代より変わらず本町通りに位置し、伝統的な和菓子だけでなく、洋風菓子も展開しています。

ひんやりと冷たくて、暑い真夏にはうってつけの冷菓「水まんじゅう」は私も大好物。
菓子楊枝で刺してすくおうとしても、あまりにも繊細で柔らかくて、つるりんとほどけてしまう。


つるんっぷるんっとした清涼感。写真からも伝わるでしょうか…?
見た目が涼しげでシンプルなだけに、美味しさを伝えるのはとても難しい。
でも、餡の甘みとのどごしがたまらず、一同昼食前なのに1個2個とほおばってしまったことが旨さの証です。笑
少人数であれば店内のイートインコーナーでも頂けるのが嬉しいですね。もちろん、お土産用に3個6個と小分けでの購入も可能。
さらに伊賀らしいお菓子を。ということであれば、いがくろまん「梟の城」もオススメ。
作家・司馬遼太郎の小説より、闇に沈む伊賀忍者を表現したお饅頭は、見た目が真っ黒!
他にも、松尾芭蕉や忍者をイメージした和菓子がたくさん揃っているので、お土産購入に迷ってしまうはずです。
菓匠 桔梗屋織居(ききょうやおりい)
住所:三重県伊賀市上野東町2949
営業時間:8:30~19:30
定休日:年中無休
電話:0595-21-0123
Website:http://www.k-orii.com/
伊賀の名物アイスといえば…たまりしょうゆ味なんです!
続いては、私が必ず食べたいリストにあげていたお店「養肝漬 宮崎屋」。
創業慶応元年、六代に渡り養肝漬を造り続け、現在もなお明治時代に製作された大型木製樽で醸造を行う漬物屋です。




店内にずらりと並ぶ「養肝漬(ようかんづけ)」。
伊賀の特産「伊賀白瓜」の芯を抜き、刻んだしそ、生姜、大根、胡瓜等を詰め、たまり醤油に漬けて熟成した漬物は、代々受け継がれています。
ちょっと珍しい名称の漬け物と思って調べたみたところ…
武士たちの士気を養うために常備させる漬け物=「肝っ玉を養う漬け物」ということより、命名されたのだとか。
なるほどなるほど! 面白いネーミングですよね。

私がこのお店で食べたかったのは、なんと! 「たまりしょうゆ味のアイスクリーム」。
養肝漬のたまりしょうゆで味付けられたアイスクリームです。
本店限定販売のみということで、ここでしか食べられない逸品!
独特の甘塩っぱさがやみつきになりそう。お土産に出来るのならば、買って帰りたかったくらい。
見た目が茶色っぽくて地味…でもね、私の伊賀BESTスイーツ3本指にはいる美味しさでした。
近ごろは、和風テイストのアイスが流行中なので、アイスカップで販売していたら更に流行りそう!?

「また明日も食べに来たい。」と言ったならば、笑われてしまったけれど、それくらいお気に入り。
いつだか全国ネットのTV番組でも再び取り上げられそうなヨカンです♪
養肝漬 宮崎屋(ようかんづけ みやざきや)
住所:三重県伊賀市上野中町3017
営業時間:8:30~19:00
定休日:1月1日
電話:0595-21-5544
Website:http://www.k-orii.com/
日本唯一!?忍者とくノ一の形がカワイイ「忍者最中」



趣のある佇まいがこれまた興味深い「御菓子司 おおにし」。
実は、ぐるなびippinでも紹介した伊賀銘菓選「忍者最中」が名物です。
詳しくはippin記事でお伝えしているので、コチラよりご覧下さい。(見た目がキュートでたまらない!)
御菓子司 おおにし
住所:三重県伊賀市上野中町3009-1
営業時間:8:30~19:00
定休日:不定休
電話:0595-21-1440
Website:http://www.k-orii.com/
いかがでしたか?
伊賀の名物和スイーツのほんの一部に過ぎないのですが、私のイチオシをまとめました。
最後に、伊賀ならではのユニークな飲み物を一つだけ。
その名も「忍ジャーエール」!
1889年創業、伊賀発大田酒蔵の「忍ジャーエール」(350ml/260円)は、銘酒「半蔵」を手がける蔵元より販売。
仕込水も「半蔵」と同じものを使用しているのだとか。
実力派でありながらも面白いものが好きな私は、伊賀を訪問する前から気になっていた飲み物でした。
伊賀では、菊野商店でもお取り扱いがあるので要チェックですよ。
取材依頼:観光三重
izumin
あわせて読みたい
-
【#みえ食旅 伊賀】女子旅にぴったり!お洒落かわいいカフェやレストランを巡ろう三重・伊賀といえば「伊賀流忍者でしょ?」というイメージをお持ちの方も多いはず… -


【#みえ食旅 伊賀】私オススメの和スイーツまとめ(忍者スイーツもあるよ)旅の楽しさの醍醐味のひとつである“食”。特に甘い物には目がないという方も多いこ… -


【#みえ食旅 伊賀】おひとり様すき焼きで贅沢ランチ「元祖 伊賀肉 金谷」伊賀に来たら必ず食しておきたいもの。それは、「伊賀米」、「伊賀酒」、そして「… -


【#みえ食旅 伊賀】「かまどさん」でも有名な伊賀焼の窯元「長谷園(ながたにえん)」日本全国にたくさん存在する窯元。旅をしながらその土地ならではの陶器に出逢うの…











