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ニューヨークの朝食の女王「サラベス」 が、品川に2014年7月11日(金)OPEN!
国内では、ルミネ新宿店、代官山店に続き、JR品川駅直結の商業施設「アトレ品川」に第3号店を新規オープン!

品川店では、創業1981年よりNYで親しまれている、フルーツスプレッド、フレンチトースト、
エッグベネディクトなどの朝食メニューだけでなく、ランチ、アフター5のお酒、ディナー迄と、
朝から晩まで楽しめる“ニューヨークのモダンなレストラン”という、新たなイメージのサラベスを体験出来ます。






開店日7月11日(金)より前に催された、レセプションに参加して参りました。
品川駅から直ぐにある「アトレ品川」のエスカレーター4階目の前という好立地!





創業者サラベス・レヴィーン(Sarabeth Levine)さんもオープンにあわせて来店。
「朝食のイメージが非常に強いが、NYの最新トレンド“モダン・ニューヨーク・ビストロ”メニューも
 たっぷり堪能して欲しい。」と仰っていました。





品川店限定メニューは、ボリュームたっぷり!!!
肉好きの私にもたまらない、アンガスビーフリブアイ!焼き加減はレアで。肉汁溢れます。




ホタテ貝のエッグベネディクトやサラダも。
野菜がたっぷりとれるメニューもあるので、女性にも嬉しいですね♪



サーモンポワレも食べ応えのあるサイズ感。しっとり食感で、同席した皆さんからも高評価。
確かに、数名でシェアしても充分な大きさ。またオーダーしたい一品となりました。





鹿児島産黒豚肩ロース。ガッツリメインメニューも豊富だから、男性でもしっかり食べられるはず!





店内は、ブルー・ホワイト・ウッド調を基調としていて、席数は多め。
太陽の光が窓から注がれ、自然光も感じながら、楽しくお食事が出来ると思います。









カウンター席もあるので、お一人様でお酒を一杯。といったシチュエーションにも対応出来ます。





お土産に最適な、フルーツスプレッド(砂糖控えめのジャム)、紅茶、グラノーラだけでなく、
上質な素材に拘って丁寧につくられたマフィン、スコーン、ビスケット、クッキー、スフレ、パイ等も購入可能。






テイクアウト商品も品数が多いので、新幹線を乗る前に、ガラスショーケースで販売されている、
チョコレートプディング、ブルーベリーパイ、NYチーズケーキ、クレームブリュレ、チョコレートスフレケーキ等を
お土産用に購入するのもオススメ。持ち歩きし易いパッケージで梱包されています。(購入し易い仕様が良い!)



JR品川駅直結の商業施設「アトレ品川」に在る「サラベス」 品川店は、旅行者や出張者にもお買い物し易く、
新宿・代官山とはまた違ったターゲット層が集まる話題スポットとして、新たな行列ブームが到来の予感。


ディナータイムのラストオーダーが23時(24時迄営業)という点も、ポイントの一つとなりそうです。



サラベス 品川店
住所:東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4階
TEL:03-6717-0931(ディナータイム 18:00~のご予約のみお電話にて承ります)
営業時間:9:00~24:00
定休日:アトレ品川の営業日に準ずる
席数:82席(ダイニング74席、バー8席)

WebSite:http://www.sarabethsrestaurants.jp/
facebook:https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants.shinagawa/


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